Jak se žije „Aloha”

LIGS University - to nejsou jen studenti, ale také zaměstnanci, kteří se o ně starají. A to i z havajského ostrova Oahu! Život však není jen práce a byl by hřích nevyužít lákadel tohoto krásného ostrova. Rozhodli jsme se s vámi podělit o naše zážitky a představit místa, která při návštěvě Havaje rozhodně nemůžete vynechat.

Oahu je třetím největším a zároveň nejlidnatějším ostrovem Havajského souostroví, známým zejména díky pláži Waikiki a smutné historii přístavu Pearl Harbor, po jehož napadení ze strany Japonska se Spojené státy zapojily v roce 1941 do 2. světové války.  Nachází se zde také hlavní město celého souostroví, Honolulu. Přestože se jedná o moderní město s výškovými mrakodrapy, získá si vás svým azurovým mořem, písečnými plážemi a nádechem exotiky.

Světově známá pláž Waikiki, která se nachází přímo ve městě, je po celý rok plná turistů. Na ostrově však lze nalézt i klidnější pláže, kam chodí spíše místní, například Waimanalo Beach. Turisté by však měli při návštěvě pláží na Oahu zvážit především jejich rozmanitost. Naše HR & IT specialistka Lucka B. ví, o čem mluví: „Není nic lepšího, než jít z kanceláře přímo na pláž. Navštívila jsem jich přes 20 a každá z  nich je úplně jiná. Na některých je bílý písek, na některých vyvřeliny a kamení. Na některých plážích se díky velkým vlnám koupat nedá, na jiných jde člověk 200 metrů a má stále vodu po pás.”

Neznalé návštěvníky též může překvapit dopravní situace na Oahu. Jelikož se jedná o nejlidnatější z ostrovů, dopravní zácpy jsou poměrně časté. „Jako Evropanku mě  překvapilo, že i na ostrově najdu čtyřproudé dálnice, které jsou však pro USA typické. Cestování autem je však jedinou myslitelnou možností - autobusy jsou často přeplněné a jízdní řády jsou zde poměrně nespolehlivé. Američané zkrátka jezdí autem. Všechen tento chaos velkoměsta však vynahrazuje nádherná příroda, která nabízí možnost úniku a relaxace. Pro mne je to ta pravá Havaj.” vyjádřila se naše specialistka marketingu Eliška.

Právě příroda je největším lákadlem Oahu. Pralesy, krátery (Havajské ostrovy jsou vulkanického původu) či vodopády - to vše v tomto tropickém ráji naleznete. Oahu též nabízí spoustu turistických tras a stezek, které přímo vybízí k prozkoumání ostrova. Mezi návštěvníky je velmi populárnější cesta na Diamond Head, sopečný kužel, který tvoří dominantu ostrova. Zdolala ho i naše Admission Officerka Klára: „Výstup na Diamond Head je jeden z mých nejlepších zážitků z ostrova. Cesta na vrchol není příliš náročná a po vyšplhání vás čeká odměna v podobě ikonického výhledu na celé Honolulu. Příště mám v plánu výšlap k majáku Makapu, kterou absolvoval i Barack Obama, jeden ze slavných havajských rodáků.”

Zájemci o život běžných obyvatel ostrova mohou též navštívit kávovou plantáž či farmy na pěstování makadamových ořechů, které vypadají trochu jako velké kaštany. „Farem je na ostrově několik. Od oficiálních až po malé, zapadlé. My jsme navštívili jednu z těch menších, kterou jsme objevili za dvoumetrovým pásem palem a hustého houští. Majitel byl ale hrozně milý, vyprávěl nám o historii pěstování ořechů a sami jsme si mohli vyzkoušet i jejich rozbíjení, což byla asi největší zábava,” směje se Eliška. Havaj je též známá díky pěstování ananasu. „Na Dole Plantation se můžete podívat, jak se toto ovoce pěstuje a dokonce se svezete i speciálním Pineapple Expressem,” říká Klára. Není divu, že slavná pizza s ananasem nese název Hawaii :).

Pro naši Head of Student Services Lucku D. byla největším zážitkem návštěva Polynéského kulturního centra. „Je úžasné dozvědět se více o životě původních obyvatel, podívat se na vystoupení slavných tanečnic hula a zažít tu pravou havajskou slavnost luau.” uvádí.

Přestože je Havaj nejznámější právě pro tanečnice hula v ikonických sukních a s květinovým věncem kolem krku, původní obyvatelstvo tvoří jen asi desetinu obyvatel ostrova. Převážnou část tvoří, pro mnohé překvapivě, Asiaté. Tento fakt má velký vliv i na ostrovní kuchyni. „Kdo by byl řekl, že nejlepší udon si dám na Havaji. Doporučuji vyzkoušet zejména bistro Marukame Udon,” říká Lucka B. Typická havajská jídla jsou směsí vlivů z různých koutů světa. Patří mezi ně například dezert zvaný shave ice (drcený led politý sirupem různých příchutí), výborné trhané vepřové (kailua pork), původně portugalské smažené koblížky malasadas, či fialová pasta poi, vyráběná z rozdrceného kořene tara. Oblíbenou pochoutkou Lucky B. jsou krevety z řetězce Bubba Gump Shrimp, která svůj název nese podle filmu Forrest Gump. „Když jsme v Honolulu, do Bubba Gump chodíme rádi s kolegy. Kombinace čerstvých mořských plodů a ryb s vynikajícím koktejlem Mai Tai je ideálním zakončením pracovního dne.”

Bubba Gump Shrimp není jediným místem, kde se na Oahu můžete vydat po stopách známých filmů. Pro našeho finančního auditora Marka je tento ostrov splněným snem: „Nejen, že jsem mohl navštívit slavný Pearl Harbor, ale podívat se i na místa, kde se točil seriál Ztraceni, pokračování filmu Jumanji a hlavně můj oblíbený Jurský park!” říká nadšeně.

Život na Havaji je prostě plný pohody, souznění s přírodou a dobrého jídla. A že to za to stojí? Přesvědčte se v naší FOTOGALERII.